ビーフシチュー作ってみました!
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ビーフシチュー作ってみました!

ビーフシチュー作ってみました!港区 赤坂の美容室WHO-GA NY130309kozo

牛のスネ肉を赤ワインで漬け込み

水分を取り 塩 コショウ 小麦粉(お好み焼きの素)をまぶしした味付け完了

フライパンで表面に焼き目を付け旨みを閉じ込め

4時間 コトコト・・・煮込んでみました!

まぁまぁ~な  出来具合(^O^)

KOZO


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