先日、ボクのお客様が経営している ＢＡＲ に立ち寄った時


　　　常連のお客さまからのお裾分けをいただきました♪


赤坂が誇る　「　とらや　」さん　の　小形羊羹


過去にさかのぼっても、自分が食べる為に　ようかんを買ったことがなく


贈答品の代表てきな感覚をもっていて、ようかんを食べる習慣もなく


一人ではなく、みんなで食べる・・・　（たべきれない）


　　　　　　「　くつがえされました　」


室町時代に京都で創業　いらい　４９０年以上　　　すごすぎっ！


伝統を守りながらも、日々 新(進・深・伸）化を続けておられ


ボクがニューヨークにいた頃　１９９３年４月には、ニューヨーク店を開店(2003年10月31日 閉店)


　　　　　　（当時、ＮＹ支店長の奥様のヘアーを担当させていただいていました）


そのころは、赤坂に在住するとは夢にもおもっていませんでした・・・


　　　チャレンジ精神　学ばしていただきます！！


ＫＯＺＯ

購入する予定はなかったんですが


　　「　グリーンジャンボ　最終日で〜す　」　と


　　　　　耳に 目に 飛び込んできたので


　　条件反射で・・？　　　買っちゃいました♪


ＫＯＺＯ

お客様が　日経新聞　を読まれていて


　　　「　ねぇ　これ見て！　」　と　新聞をくれました


美容業界の記事で

　　
　　人財教育・スタッフのモチベーション・離職率・・・


後半の記事には、業界の動向が記されていて


　　　　　国内の美容室の市場規模はここ数年、１兆６０００億円でほぼ横ばい


　　　　　美容室の店舗数は、２２万３６４５軒　１０年で１割強の上積み


　　　　　この数は、コンビニエンスストアーの　５倍　に達しました


　　　　　店舗で働く美容師の数は、　４５万３３７１人　と１０年前より３割り増し


これらの数値も　２００９年がピークで　若干ですが下回ってきているそうです


　　　　　　　「　すごい数やなぁ〜　(^^ゞ　」


ＫＯＺＯ