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本日 ひな祭り♪ [KOZO'S ブログ]

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   お向かいの “松月さん” のディスプレイです



    雛あられ と プチ雛壇 カワイイですね♪

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はじめて ちらし寿司 を作ってみました!


材料は・・・


ご飯・すし酢・有機いり白ゴマ・鮭フレーク・たけのこ・錦糸たまご・カイワレ大根・刻み穴子・酢レンコン・カニ風味かまぼこ・サーモン・めばちマグロ・真だこ・
紋甲イカ・蒸しエビ・味付け不羈・桜でんぶ・いくら醤油漬・大葉

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  さぁ〜て   盛り付け


    「 メッチャ 美味しい〜 ♪ 」 (自画自賛)


KOZO

Up Date:2011年03月03日(木) by kozo at 22時19分   パーマリンク   コメント ( 0 )

笑顔(^O^)で店内ポスター [KOZO'S ブログ]

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ディレクターHIDEKIさんのアイデアで


10ケ月間を振り返り
この春に向けてスタッフみんなの気持ちも新たに


WHO‐GAサロン内用のポスターを作製しました♪


笑顔が☆ステキ☆


KOZO

Up Date:2011年03月02日(水) by kozo at 17時36分   パーマリンク   コメント ( 0 )

おいし〜い メンチカツ [KOZO'S ブログ]

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ややお高いですが


   金華豚 の メンチカツ


 ついつい チョッピリの贅沢にと買ってしまいます


関西出身者としては

    
   やはり ミンチカツ!! (ミンチ肉使っているからミンチカツでしょう)

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 何はともあれ


     東京ミッドタウンに入店している


     「 平田牧場 」  で購入♪


KOZO

Up Date:2011年03月01日(火) by kozo at 23時51分   パーマリンク   コメント ( 0 )

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