日別アーカイブ: 2010年1月2日

お正月料理\^o^/
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お正月料理\^o^/

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家族揃って 新年のごあいさつ( ^^)Y☆Y(^^ )

昨年の`京風お節料理´とはちがって
「和洋折衷のお正月料理」

母´さちこさん(^O^)`とBFの`Hさんp(^^)q´のコラボレーションによる作品です♪♪

とけいまわりに‥

*エノキタケのソテー トマト添え

*チコリとホタテのみそだれ風味

*マグロ ヤマイモ 梅酢あえ

*生ハム キューリ アスパラ カイワレ大根の千枚漬け巻き

*叩きゴボウ

*キューリとタコの酢の物

*ほうれん草のおひたし

*イカとカイワレ大根のごまだれ風味

*キウイフルーツ アボカド 柿のヨーグルトあえ~のストロベリー

今朝4時から ゴボウを叩き始め‥

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その他は、ハクサイとホタテの豆乳スープ・煮物・お寿司・タラバガニ‥

すばらしい出来栄えに(☆_☆)感動!!

美味しくって、皆が集まるって、幸せですね(^_-)-

KOZO

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